उत्पाद प्रसंस्करण नियंत्रण की पूरी प्रक्रिया को लागू करनाः सबसे पहले, गुणवत्ता और सुरक्षा की लाल रेखा का विकास, "नीचे की रेखा सोच, लाल रेखा जागरूकता" की अवधारणा स्थापित करना,ताकि मानक उत्पादन के अनुसार उत्पादन कर्मियोंदूसरा, प्रमुख लिंक पर लगभग 10,000 वीडियो निगरानी स्थापित करना और वास्तविक समय में उत्पादन की स्थिति की निगरानी के लिए प्रमुख नियंत्रण बिंदुओं पर एक माइक्रो कंप्यूटर निगरानी प्रणाली स्थापित करना है।तीसरा 900 गुणवत्ता प्रबंधन कर्मियों का निरीक्षण, उत्पाद की गुणवत्ता की मानक साइट पर्यवेक्षण और नियंत्रण के अनुसार; चौथा हर महीने खाद्य सुरक्षा स्व-निरीक्षण करना है, नियमित रूप से उड़ान निरीक्षण करना है,समय पर समस्याओं का पता लगानापांचवां, खाद्य सुरक्षा जोखिम निगरानी और जनमत निगरानी को लागू करना, हर महीने निगरानी की गई जोखिम परियोजनाओं पर चर्चा और मूल्यांकन करना।जोखिम की रोकथाम और नियंत्रण के उपायों को निर्धारित करना, और जोखिम समाप्त होने तक कार्यान्वयन की निगरानी करें।
शुआंगहुई के पास प्रथम श्रेणी का गुणवत्ता परीक्षण केंद्र है, जिसमें 3000 से अधिक अंतरराष्ट्रीय उन्नत परीक्षण उपकरणों जैसे कि समय-से-उड़ान द्रव्यमान स्पेक्ट्रोमीटर,तरल क्रोमैटोग्राफी टैंडेम मास स्पेक्ट्रोमीटर, और 600 से अधिक वस्तुओं जैसे भौतिक और रासायनिक संकेतकों, माइक्रोबियल संकेतकों, ट्रेस तत्वों, कृषि अवशेषों, पशु अवशेषों का पता लगा सकता है,और आनुवंशिक रूप से संशोधितकारखाने से बाहर निकलने वाले उत्पादों का बैच निरीक्षण करना और ईआरपी सूचना प्रणाली में निरीक्षण की जानकारी अपलोड करना।और सूचना प्रणाली के माध्यम से उत्पाद रिलीज़ नियंत्रण का एहसास करने के लिए सुनिश्चित करें कि उत्पादों के प्रत्येक बैच निरीक्षण पारित करने के बाद कारखाने छोड़ सकते हैं.
